Манная каша с карамелизированной грушей

Name: Манная каша с карамелизированной грушей
Ingredients: Каша; воды; молока; манной крупы; Соль; Сахар; Слив масло; Груша в карамели; Груша; Сахар; Слив масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леся Конфедератова

Главное : 1 ст л крупы на 1 стакан жидкости 👌

Ингредиенты

Каша

воды 1 стакан

молока 1 стакан

манной крупы 2 ст л

Соль

Сахар

Слив масло

Груша в карамели

Груша

Сахар

Слив масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Наливаем молоко и воду в кастрюльку и доводим до кипения. Добавляем малость соли, сахар по вкусу и слив масло. Сдуваем пенку и засыпаем манку. Даем покипеть 3-5 мин, постоянно помешивая. Затем убираем с огня, накрываем крышкой и оставляем на 5 мин. Каша готова

А мы переходим к груше. Вот такая красавица затерялась в нашем холодильнике. Есть просто так её уже не хочется. Моем, режем, убираем сердцевину.

На сковороде растапливаем слив масло и сахар. Кладём грушу и обжариваем, постоянно переворачивая. Чем груша твёрже, тем мельче надо её резать и дольше жарить. Как только появилась золотистая корочка, процесс окончен.