Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Очень простой и быстрый рецепт к чаю!
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- яйца 1 шт
- пш. мука 350 г
- сахар 2 ст. л.
- соль щепотка
- сода щепотка
- раст. масло 150 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В чашу для смешивания разбиваем яичко и насыпаем соль, а также сахар.
- В яичную жидкость наливаем указанное количество кефира и венчиком все мешаем. Сыпучие компоненты смешиваем отдельно.
- Муку с содой высыпаем в жидкость и для смешивания используем миксер или блендер. Ставим отдыхать 20 минут.
- Разогреваем посуду для жарки на сильном огне, желательно использовать с утолщенным дном. Наливаем масло.
2
Как только масло начало стрелять, то ложкой аккуратно выкладываем тесто (сколько поместится) и немного убавляем огонь. Обжариваем.
- Так как тесто на оладьи получается густое, то стоит убедиться в прожаренной середине.
- Подавать со сметаной, джемом, горячими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
