
Пп кабачковые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маша Роженко
1 порция
3
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- муки (у меня кукурузная) 3 столовых ложки
- куриное яйцо (у меня очень маленькое) 1
- соли Щепотка
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Сухой чеснок
- Зелёный лук
- Укроп
- Масло для жарки (у меня оливковое)
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Моем и чистим кабачок от кожуры и семян, натираем на мелкой тёрке. Натёртый кабачок посолить, (так он отдаст больше воды) и хорошенько отжать.
2
Добавляем в кабачок 3 ст. ложки муки, яйцо, хорошо перемешиваем, если тесто жидкое, добавьте ещё немного муки.
3
Перчим, добавляем мелко нашинкованные зелёный лук и укроп и сухой чеснок (можно просто мелко нарезать зубчик).
4
Я сбрызгиваю сковороду оливковым маслом, если у вас хорошая антипригарная сковорода, то это не обязательно и жарим до золотистого цвета с 2 сторон!
5
Подаём с белым йогуртом или сметаной! Приятного аппетита!



4.911232
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)