Паста с креветками в сливочном соусе с голубым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рыбкина
Ингредиенты
- креветки 300 г
- сливки 20-23% 250 мл
- сливочное масло 50 г
- сыр с голубой плесенью 100 г
- чеснока 1-2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Приправа итальянские травы по вкусу
- макарон 200 г
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Макароны поставить варить. Я использовала тальятелле.
2
Креветки очистить и обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Переложить в тарелку
3
В сковороде растопить сливочное масло, добавить в него мелко порезанный чеснок, когда масло начнёт бурлить, добавить сливки, помешивая готовить соус минуты 3.
4
Добавить порезанный сыр, специи, посолить, поперчить и дождаться полного растворения сыра. Это буквально 3-4 минуты.
5
Добавить в соус креветки, убавить огонь и потушить 1-2 минуты.
6
Добавить отварные макароны и дать настояться минут 5-10.
7
Можно посыпать тёртым пармезаном и добавить помидоры черри. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98624
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!