
Боул с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Вкусно, быстро, легко 👌🏻
Интересный вкус придает быстро подмаринованная морковь.
Ингредиенты
- свежего огурца 1/2
- салата фрилис 3 листа
- Для приготовления креветок
- креветок 1 горсть
- соевого соуса или щепотка на соли 1 ч. л.
- растительного масла 1 ст. л.
- подкопченной паприки 1/4 ч. л.
- Для приготовления риса
- риса 1 пакетик
- Соль
- рисового уксуса 2 ст. л.
- Для маринада моркови
- большая сочная морковь 1
- специй: Зира, кориандр, красный горький перец по 1/3 ч. л.
- чеснока или 0,5 ч. л. гранулир. чеснока 1/2 зубчика
- виноградного уксуса или любого другого 1 ст. л.
- растительного масла 2 ст. л.
- горького красного перца 2 колечка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Морковь и огурец очистить, вымыть, нашинковать с помощью пиллера длинной тонкой соломкой.
⠀
Морковь слегка присолить и обжать не ломая. Сформировать из моркови горку, полить уксусом. Специи для моркови перемолоть и сложить на вершину горки. Разогреть в микроволновой печке масло до кипения и вылить на специи. Всё перемешать и оставить, пока готовятся остальные составляющие боула.
2
Отварить рис с солью и заправить уксусом.
⠀
Креветки разморозить, очистить, сбрызнуть соевым соусом, добавить паприку. Сковороду с маслом разогреть и быстро, в течение 2 минут обжарить креветки.
⠀
Салат вымыть и нарезать тонкими, длинными полосками.
⠀
3
Сформировать боул. На дно глубокой чаши выложить рис, по кругу - остальные ингредиенты, присыпать кунжутом. Отдельно подать соевый соус 👌🏻



4.91271
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями