Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пышные оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Оладьи получаются вкусные и пышные! Если хотите послаще, положите побольше сахара, на...
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,2 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная 350 г
- Раст.масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кефир выливаем в миску (лучше, чтобы кефир был комнатной температуры), добавляем яйцо, сахар, соль и перемешиваем венчиком. Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше!) Затем размешиваем тесто, оно достаточно густое, но не бойтесь - промешается. Тесто размешивайте сразу хорошо, потому что потом тесто больше мешать не нужно!!!! Это обязательно.
2
Вымесили тесто, оставьте его на 10-15 минут. Потом выкладываем ложкой на раскалённую сковороду с растительным маслом, и обязательно убавляем огонь, вы увидите как на маленьком огне они начнут подниматься, как поднимутся, прибавьте огонь до среднего (только не на сильном). И так со всеми оладьями. Оладушки готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
