
Холодник из щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
В жаркие летние денечки - это ооочень круто!
#холодное #кулинарныйспринт #Минск
20 минут
3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Клубней картофеля 2-3 шт.
- Лук перо зеленое+укроп
- Щавель 200 г
- Свежий огурец 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воду и поставить кипятить, добавить произвольно нарезанный картофель и варить до готовности. В другой ёмкости отварить куриные яйца.
2
Нарезать щавель мелким кубиком и добавить в горячий картофельный бульон. Щавель даст свою кислинку. Остудить.
3
Нарезать лук перо, укроп, огурец и яйцо мелким кубиком, добавить в охлаждённый щавель с картофелем, посолить и можно наслаждаться холодником из щавеля со сметаной. Приятного аппетита и комфортной летней погоды!



4.931049
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями