
Яичный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор st_boos
Простой и вкусный яичный рулет отличная ательрнатива обычному омлету. Прекрасно...
1 порция
5
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сыра 20 гр
- колбасы 20 гр
- соли 1 щепотка
- петрушки 1 веточка
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца, солим.
2
Мелко нарезаем колбасу. Сыр трём на маленькой тёрке. Измельчаем петрушку. Все подготовленные ингредиенты добавляем к яйцу, мешаем.
3
На разогретую сковороду с маслом вливаем небольшое количество яичной смеси (примерно 1 половник). Жарим на умеренном огне 2 минуты.
4
При помощи лопатки получившийся блинчик сворачиваем в рулет, оставив не завернутым один край.
5
Отодвигаем рулет на край сковороды. Далее вливаем яичную смесь, даём ей растечься и соединиться с уже получившимся краем рулета. Жарим 2 минуты. Так проделываем со всей яичной массой.
6
Готовый рулет переворачиваем швом вниз, выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 3 минуты.
7
Приятного аппетита!



4.94999
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)