Грибные панкейки с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Низкокалорийные нежные оладушки. Отличное начало летнего дня.
#выпечка #диетическиеблюда
Ингредиенты
Шампиньоны 200 г
Зелень 150 г
Сметана 3—4 ст л
Сода 0,3 ч л
Соль 0,5 ч л
Мука 120 г
Белок яиц 3 шт
Перец щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы нарезать и пробить их блендером со сметаной, солью и содой в пасту. Добавить измельченную зелень (лук, укроп, джусай, петрушку) по своему вкусу и муку (пшеничную, рисовую, ц/з или смесь). Добавить перец по желанию. Перемешать. Масса должна получиться довольно густая, с ложки не сползает.
2
Белки взбить миксером до устойчивых пиков. Аккуратно соединить их с основной массой.
3
Ложкой выкладывать тесто на разогретую, смазанную маслом сковороду и выпекать панкейки с двух сторон на средней мощности конфорки примерно по 3 минуты на каждую сторону под крышкой до легкой золотистости. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
4.841776
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!