Нежные кексы на кефире с клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Степанова
Кексы -вкусная выпечка к чаю.
#Джанкой
30 мин
14 порций
4
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- кефира 2,5% 1 стак. (250 гр)
- сахара 1 стак. (250 гр)
- слив. масло (мягкое) 100 гр
- муки (просеять) 2,5 стак.
- разрыхлителя 2 чайн. лож.
- ванильный сахар 1 пак.
- вяленой клюквы 100 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Клюкву залить кипятком на 10-15 минут, затем воду слить, обсушить на бумажном полотенце. Взбить яйца с сахаром миксером. Добавить кефир, масло натереть на крупной терке и все хорошо перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, хорошо взбить миксером, тесто должно быть густое. Добавить клюкву в тесто и хорошо перемешать. Дать настояться тесту 30 мин.
2
В формочки для кексов выложить бумажные формочки для запекания и залить тесто примерно на три четверти, так как тесто поднимется в процессе выпекания. Выпекать при 180° в разогретой духовке 30 мин. Вкусные и ароматные кексы готовы. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812004
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Евгения Голикова
оставил(а)
Очень вкусные кексы вышли!!! Спасибо! Только без клюквы делала, мои привереды не любят никакие начинки.
16 июня 2020 г.
Ответить
Можно без начинки, я часто так делаю. Очень вкусные. Спасибо за отзыв.
16 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!