
«Лангустины на углях в пикантном, пряном маринаде за 10 минут». 🦐Вкусно!😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
Если вам удалось купить хороших аргентинских лангустинов и вы не знаете, как их...
10 минут на углях
На 4 порции
Ингредиенты
- лангустин 1 кг
- кетчупа чили 🌶(можно взять и сладкий - шашлычный или классический) 250-350 гр.
- мёда (цветочного или липового) 3 ст.л.
- классического соевого соуса 4-5 ст.л.
- зубчиков чеснока 🧄 4-5 шт.
- Специи:
- лимонного перца 0,5 ч.л.
- лимонной цедры 1 ч.л.
- сушёного базилика 0,5 ч.л.
- специи для морепродуктов (креветок) 1 ч.л.
- по вкусу соль
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все нужные ингредиенты, размораживаем лангустины, замачиваем их в воде на 15 минут, после чего, уберём голову, сделаем надрез от спинки к хвостику, почистим. Высушим бумажными кухонными полотенцами.
2
Подготавливаем маринад. В глубокую миску, вливаем томатный кетчуп, мёд, соевый соус, трём чеснок, цедру лимона на мелкой тёрке и добавляем специи.
3
Оставляем лангустины в маринаде на 15 - 20 минут. Тем временем разводим костёр, подготавливаем угли и барбекюшницу. Выкладываем на решётку лангустины и отправляемся жарить, по 5-7 минут с каждой стороны, не пересушите.
4
К готовым лангустинам подаём тот же соус, что и готовили для маринада. Это очень вкусно. 😋 Приготовьте по-моему рецепту и поделитесь впечатлениями 😇🙏🏼, приятного аппетита и прекрасных гастрономических вечеров 🍤🦐🥂🍻🍺.



4.931090
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями