Лангустины - гриль «с дымком» с соусом айоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
15 мин
2 порции
Ингредиенты
- Лангустины 8 шт (около 500 гр)
- Оливковое масло 3 -4 ст л
- Копчёная паприка 1 ст л
- Кайенский перец 1 ч л
- Соль, перец по вкусу
- Соус айоли для подачи
- Лимон для подачи 1 шт
- Хрустящий хлеб для подачи
Шаги приготовления
1
Закипятите кастрюлю воды и хорошенько посолите. Добавьте Лангустины и бланшируйте их в кипятке 2 минуты.
2
Дайте Лангустинам немного остыть и разрежьте их вдоль пополам. Удалите кишечник.
3
Теперь приготовим ароматное масло. Смешайте оливковое масло с паприкой, кайенским перцем, посолите и поперчите. Выложите лангустины на противень и полейте маслом. Поставьте лангустины под гриль (либо отправьте на барбекю) на пять минут.
4
Не пожалейте времени на то, чтобы приготовить соус! Поверьте вы об этом не пожалеете!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!