Кекс шоколадный с творожно-кокосовой начинкой

Name: Кекс шоколадный с творожно-кокосовой начинкой
Ingredients: Для теста; яйца; какао; рисовой муки; разрыхлителя; Подсластитель; молока; Для начинки; творога 2-5 % жирности; рисовой муки; Подсластитель; кокосовой стружки; Ванилин; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

Нежно, вкусно 😋

Ингредиенты

Для теста

яйца 2 шт

какао 20 гр

рисовой муки 120 гр

разрыхлителя 1 ч л

Подсластитель по вкусу

молока 100 гр

Для начинки

творога 2-5 % жирности 220 гр

рисовой муки 40 гр

Подсластитель по вкусу

кокосовой стружки 20 гр

Ванилин

разрыхлителя 1 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать миксером все заявленные ингредиенты для теста. А также, в отдельной емкости, миксером или вручную тщательно перемешать ингредиенты для начинки. Разогреть духовку до 150 градусов. В подготовленную форму для кекса (у меня: 10 х 20 см-силиконовая). Вылить 1/2 части теста в форму. Далее, слепить колбаску из готовой творожно-кокосовой смеси, уложить ее в форме и залить тестом.

Выпекать в духовке до сухой шпажки ~45-50 минут. После приготовления остудить, вынуть из формы, порезать на порционные кусочки и наслаждаться 🥰😘. Приятного вам чаепития!