Йогуртовый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна @home_food_net
Ароматный кексик к домашнему чаепитию. Подготовка займет 10 минут.🧁☕👍
1 час
4 порции
Ингредиенты
- йогурта без добавок 250 мл.
- яйца 3
- муки (микс 50/50 цельнозерновой и в/с) 250 г
- тростникового сахара 100 г
- соли 3 г
- кокосового масла (можно заменить любым рафинированным) 90 мл
- разрыхлителя 10 г
- изюма 100 г
- рома 10 мл
- Сахарная пудра 80 г
- Лимонный сок 20 мл
- Цедра 1/2 лимона
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для теста смешать яйца, йогурт с сахаром и солью, ввести масло, затем добавить разрыхлитель с мукой, хорошо вмешать.
2
Изюм смешать с ромом и дать настояться 10 минут, затем добавить к тесту и вмешать лопаткой. Готовое тесто отправить в разогретую до 180 ⁰С духовку на 45 минут, готовность кекса проверяем шпажкой.
3
Для глазури смешать сахарную пудру и лимонный сок. Готовый кекс вынуть из духовки и дать полностью остыть, затем украсить глазурью и посыпать цедрой лимона, по желанию можно добавить ягоды, орехи и т. д. Приятного чаепития!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99542
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!