🍕❤️Домашняя пицца с курицей и грибами👍🔥

Name: 🍕❤️Домашняя пицца с курицей и грибами👍🔥
Ingredients: Для теста🍴; сухих дрожжей; воды; муки; растительного масла; яйцо; на кончике ножа соль; ложка сметаны; Для начинки; кетчуп; томатов (ср.размер); перец болгарский; гр куриной грудки; гр грибы шампиньоны; (по вкусу) маслины; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍭Настасья🌺

Ингредиенты

Для теста🍴

сухих дрожжей 11 гр.

воды 1/3 ст.

муки 2 стакана

растительного масла 2 ст. ложки

яйцо 1 шт.

на кончике ножа соль

ложка сметаны 1 ст.

Для начинки

кетчуп 2 ст. ложки

томатов (ср.размер) 5 штук

перец болгарский 2-3 шт

гр куриной грудки 800

гр грибы шампиньоны 500

(по вкусу) маслины 1 банка

сыра 500 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начинаем месить тесто. Теплую воду смешиваем с дрожжами. В миске соединяем оставшиеся ингредиенты.Смешиваем мучную смесь и водно-дрожжевую и замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Накрываем полотенцем и оставляем на 1-1.3 ч. в тёплом месте.

Готовим начинку. Режем грудку на мелкие кусочки и обжариваем на сковородке. Добавляем соль, перец (по вкусу).

Моем и режем шампиньоны.Обжариваем на сковородке до готовности.

Томаты моем и режем на мелкие дольки.

Разделываем болгарский перец, удаляем косточки и режем на мелкие кусочки.

Открываем банку маслин и сливаем воду. Лучше всего купить маслины без косточки.У меня были крупные с косточкой.Поэтому мне пришлось разрезать их на 4 части и удалять косточки.

Трём сыр на терке.Я использовала 450 грамм голландского и 50 грамм сулугуни.

Когда начинка готова. Раскатываем тесто в тонкий пласт и придаём ему любую форму (для меня удобнее всего квадратная, т. к. семья большая).Выкладываем тесто на протвень и смазываем кетчупом.