Завтрак Выпечка

Пицца с перепелиными яйцами и беконом, на завтрак

Пицца с перепелиными яйцами и беконом, на завтрак

Name: Пицца с перепелиными яйцами и беконом, на завтрак
Yield: 6 порций
Ingredients: Тесто; муки; растопленного маргарина или сливочного масла; яйцо; кефира; соли; сахара; соды; Начинка; кетчупа; тёртого сыра; маленькая красная луковица; помидор; сырокопченого бекона; перепелиных яиц; Соль; Растительное масло для смазывания противня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

#отпуск #италия

6 порций

Ингредиенты

Тесто

муки 3 стакана

растопленного маргарина или сливочного масла 100 г

яйцо 1

кефира 1 стакан

соли 1 ч. ложка

сахара 1 ч. ложка

соды 1 ч. ложка

Начинка

кетчупа 2 ст. ложки

тёртого сыра 200 г

маленькая красная луковица 1

помидор 1

сырокопченого бекона 6 полосок

перепелиных яиц 6

Соль по вкусу

Растительное масло для смазывания противня

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Из всех ингредиентов замесить эластичное тесто. Разделить на 2 части. Положить в полиэтиленовые пакеты. Из одной части теста будем готовить пиццу, её я положила в холодильник на 20 минут, другую я убрала в морозилку для следующего раза.

Включить духовку на разогрев до 200*С. На смазанный растительным маслом противень положить тесто и размять в тонкую лепешку руками. Смазать кетчупом, посыпать половиной сыра. На сыр равномерно выложить порезанный полукольцами лук и тонкие ломтики помидора.

Положить порезанные на три части полоски бекона, разбить яйца. Яйца можно присолить. Посыпать оставшимся сыром. Поставить в духовку на 15-20 минут. Посыпать специями для пиццы, дать немного остыть, порезать и подавать.