Теплый летний салат с перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Andriana Krohmalyuk ✈
Легкий и очень вкусный салат.
1 ч
3 порции
2
Ингредиенты
Перец 9-10 шт
Лук 2 шт
Морковь 1-2 шт
Помидоры 3 шт
Растительного масла 30 гр
Соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать кубиками только каждый в разные тарелки.
2
Морковь натереть на мелкой терке.
3
1 помидор натереть на мелкой терке остальные режем пополам и потом долькам.
4
В сковороду налить масло, обжарить перец со всех сторон (Под крышкой, так как масло будет стрелять).
5
В миску с ледяной водой вынуть перец, через минуту очистить.
6
В чистую сковороду налить масло добавить один лук, обжарить до легкой золотистости к ним у добавить морковь, тушить одну минуту под крышкой, добавить натертый помидор,тушить ещё пару минут.
7
Добавить лук и нарезанные помидоры, соль, специи, тушим почти до готовности. Добавить перец, варить до готовности.
8
Всем приятного аппетита!!!
4.921124
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!