
Теплый летний салат с перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Andriana Krohmalyuk ✈
Легкий и очень вкусный салат.
1 ч
3 порции
1
Ингредиенты
- Перец 9-10 шт
- Лук 2 шт
- Морковь 1-2 шт
- Помидоры 3 шт
- Растительного масла 30 гр
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук нарезать кубиками только каждый в разные тарелки.
2
Морковь натереть на мелкой терке.
3
1 помидор натереть на мелкой терке остальные режем пополам и потом долькам.
4
В сковороду налить масло, обжарить перец со всех сторон (Под крышкой, так как масло будет стрелять).
5
В миску с ледяной водой вынуть перец, через минуту очистить.
6
В чистую сковороду налить масло добавить один лук, обжарить до легкой золотистости к ним у добавить морковь, тушить одну минуту под крышкой, добавить натертый помидор,тушить ещё пару минут.
7
Добавить лук и нарезанные помидоры, соль, специи, тушим почти до готовности. Добавить перец, варить до готовности.
8
Всем приятного аппетита!!!



4.921124
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)