avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с баклажаном, авокадо и курицей
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Салат с баклажаном, авокадо и курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина
#ужин #салат #кето Очень сытный салат, порцией которого можно заменить целый прием...

Ингредиенты

  • (~300 г) небольшой баклажан 1
  • бедра курицы 2
  • авокадо 1
  • укроп, петрушка
  • По вкусу соль и перец
  • ст л майонеза 2-3
  • чеснока 1 зубчик
  • ст л оливкового масла 1

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Нарезаем баклажан брусочками и заливаем водой на 10-15 минут, чтобы вышла горечь. Смешиваем в миске мякоть авокадо, чеснок, зелень, соль, перец и майонез. Хорошо перемешиваем.
2
Сливаем с баклажан воду и удаляем излишки влаги на салфетке. На сковороде с оливковым маслом, на среднем огне припускаем до мягкости, постоянно помешивая и не допуская сильного прижаривания.
3
Бедрышки доводим до готовности (на пару, отварить, запечь в фольге). Нарезаем произвольно. Смешиваем курицу, баклажаны и полученную заправку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2