Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Колбасно-овощной завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Маливанов ✈️
1 час
8 порций
4
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Луковица большая 1 шт.
- Чеснока 4 дол.
- Вида колбасы по 300 гр 2
- Помидора 3-4 шт.
- Яйца 3-4 шт.
- Сметаны 2 ст. л.
- Твердого сыра 300 г
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук и кабачок режем на кубики➕морковь, натираем на крупной тёрке➕чеснок, мелко шинкуем➕помидоры нарезаем дольками.
2
Пассеруем лук и морковь. Добавляем кабачок и чеснок. Жарим минут 10, периодически помешивая. Солим и перчим. Затем добавляем немного воды, накрываем крышкой, тушим 10 минут. Убираем крышку тушим ещё минут 5-7 минут.
3
В ёмкость разбиваем яйца, добавляем сметану, солим, взбиваем до однородности.
4
В ёмкость для запекания выкладываем овощное рагу, затем послойно колбаса, помидоры, сыр. В конце заливаем массой из яиц и сметаны.
5
Запекать 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
