Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки "Жираф"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айя Кин
#высшаяшкола#школа#выпечка#
Очень рада этому конкурсу. Поскольку когда готовишь можно...
1 час
Полная тарелка
Ингредиенты
- муки 500 г
- кефира или простокваши 600-700 мл
- сахара 5 ст. л.
- яйцо 1
- по вкусу Соль
- соды гашенной уксусом 1/2
- мака 5-6 ст. л.
- растительного масла для теста 3 ст. л.
- Масло для смазки сковороды
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Просеянную муку насыпать в миску.
2
Сделать углубление в муке, вбить яйцо, положить соль, соду, сахар, мак,растительное масло, немного перемешать это все не смешиваем с мукой.
3
Затем понемногу добавлять кефир и замесить тесто. Тесто должно быть мягкое, немного мягче чем на лапшу. Оставить тесто отдыхать на 30 мин.
4
Тесто еще раз помесить, раскатать на 4-5 мм толщиной, нарезать на ромбики, в каждом ромбике сделать надрез.
5
Сковороду поставить на средний огонь, смазать растительным маслом при помощи кисточки. Секрет этих лепешек в том, что они пекутся почти на сухой сковороде. Поэтому они получаются нежирные и с пятнышками.
6
И сразу можно пить чай с вареньем или сметаной. Такие лепешечки можно взять с собой в школу, хоть куда. Если не класть сахар,то их можно есть с горячим блюдом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
