Оладушки с яблоками в карамели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мельникова💙
Яблок много, но они кислые. Поэтому решила их потушить на сливочном масле с добавлением...
30-40 минут
Ингредиенты
молока (у меня обычный граненый стакан 250 гр) 2 стакана
яйца 2
сметаны 1 столовая ложка
муки 3 стакана
Соль, сахар по вкусу
разрыхлителя 1 чайная ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яблоки режем на дольки, обжариваем на сливочном масле до образования золотой корочки и мягкости. В конце добавляем 1 столовую ложку сахара и ещё немного томим до растворения сахара.
2
Замешиваем тесто: молоко, сметана, яйца, сахар, соль тщательно перемешиваем, добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Опять перемешиваем. Тесто должно быть густым.
3
Выпекаем как обычно. Я в несколько оладий добавила яблоки карамельные. Получается с начинкой. При подаче украсила ягодами, пудрой и сметаной. Приятного аппетита)
4.94974
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
У кого есть рецепт отличного теста для оладьев, поделитесь!!!!!! Нужен простой)) мои не очень воздушные 🤣
5 сентября 2020 г.
Ответить
Оль, ты на кефире или дрожжах сделай, пышные получаются. С кефиром делаю тесто на глаз, поэтому трудно подсказать количество муки и кефира...
5 сентября 2020 г.
Ответить
То есть вместо молока кефир???
6 сентября 2020 г.
Ответить
Ну да, на кефире оладушки пышные, а муку добавляй ориентируясь на консистенцию.
6 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!