Пп пирожное картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alexandra Musatova ✈️
Да, вид у них не очень привлекательный, но на вкус они божественны 😌. Как пирожное...
30 мин
3 порции
1
Ингредиенты
- Бисквит:
- яйца 2
- кефира 100 г
- муки (у меня овсяная и гречневая) 70 г
- какао 10 г
- соды 1/2 ч.л.
- Крем:
- греческого йогурта 140 г
- желатина 5 г
- воды 30 г
- Начинка и обсыпка:
- Какао
- Орехи (любые, у меня фундук)
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Делаем бисквит:
Взбиваем яйца до пышной пены. Добавляем кефир, тщательно перемешиваем 🔁
Затем вмешиваем все сухие ингредиенты 🥄🥄
2
Выпекаем бисквит (в любой форме) в разогретой до 180° духовке 25-30 минут. Проверьте готовность бисквита зубочисткой. Тесто не должно прилипать.
3
Бисквит остыл 👉🏻 измельчаем его в блендере в крошку. Ломаем или также измельчаем в блендере орехи и смешиваем с бисквитом в одну массу.
4
Готовим крем:
Желатин заливаем водой и оставляем на 5 минут набухать. Затем растапливаем в микроволновке ~15 секунд. Смешиваем йогурт, желатин и подсластитель. Тщательно перемешиваем.
5
Всё объединяем:
Крошка с орехами + крем.
6
Влажными руками (чтоб тесто не прилипало) лепим пирожные, можно обвалять их в какао-порошке (они будут меньше липнуть, и вкус будет более шоколадный)
7
Убираем в холодильник (НЕ в морозилку, это важно❗) минимум на 1.5 часа. Приятного аппетита 💞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!