
Киндер молочный ломтик в ПП варианте 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника inst: veronika97_19
Получается очень воздушным и нежным 😍
20-30 минут
1-2 порции
5
Ингредиенты
- яйца 4
- рис/муки 50 г
- какао 20 г
- разрыхлителя 0,5 ч.л
- желатина 10 г
- молока 50 мл
- мягкий творог 200 г
- творожный сыр 50 г
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Для бисквита:
4 яйца + 50г рис/муки + 20 г какао + 0,5 ч.л разрыхлителя + сах/зам по вкусу.
Приготовление:
Отделяем белки от желтков, белки с сах/зам взбиваем до крепких пиков. Отдельно взбиваем желтки до просветления. Соединяем желтки с белками и перемешиваем до однородности. Просеиваем муку, какао и разрых. Перемешиваем аккуратно лопаткой и отправляем в форму выпекаем при 180 С до сухой зубочистки.
2
Для суфле: 10 г желатина замачиваем в 50 мл молока на 7 мин. Взбиваем венчиком мягкий творог 200 г + творож/сыр 50 г + сах/зам. Желатин растопить и влить в творожную массу. А теперь сборка: бисквит разрезаем на 2 части, собираем в форме в которой пекли кладём первый слой бисквита, наливаем творожную массу и накрываем вторым слоем бисквита. Отправляем в холодильник на час. Готово✅
3
Сверху можно посыпать кокосовой стружкой или любимыми ягодками 🤗



4.99551
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)