2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
🍣 Суши роллы 🍣по-домашнему 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор food_chat_94
Получается очень вкусно попробуйте и обязательно оставьте отзыв.
1 час
6-7 штук
3
Ингредиенты
- Нори
- Творожный сыр Филадельфия или любой другой
- Огурцы
- Крабовые палочки
- Отварной куриные филе
- Омлет из яйца
- Круглый рис 500 гр
- Вода 600 гр
- Уксус 5% 4 ст. л
- Сахар 3 ст. л
- Соль 0.5 ч. л
- Соевый соус
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Для суши нужно правильно отварить рис - нам подойдет любой круглый рис. Его тщательно промываем, протирая его между пальцами, меняем воду 3 раз - она должна стать прозрачной. Это очень важный момент! Промытый рис заливаем чистой водой и ставим на сильный огонь, доводим до кипения. После закипания убавляем огонь до минимума и варим рис на самом слабом огне 15 минут, крышку не открываем и не перемешиваем. Тем временем готовим заправку для риса: в уксус добавляем соль и сахар и хорошо перемешиваем.
2
Можно сразу же очистить и нарезать нужные ингредиенты. Снимаем рис с огня и быстро поднять крышку и накрыть тонким полотенцем и плотно обратно закрыть крышку оставить 15 мин. После, рис поливаем заправкой и перемешиваем, в идеале деревянной лопаткой. Даем рису немного остыть - и наш идеальный рис для суши готов.
3
Руки смачиваем в воде и на шершавую сторону листа нори укладываем рис тонким слоем. На середину листа кладем мягкий сыр и нарезанные ингредиенты.
4
При помощи циновки аккуратно сворачиваем ролл.
5
Сворачиваем ролл и ножом, смоченным в воде аккуратно нарезаем ролл на 6-8 готово. Приятного аппетита.🤤😘
6
Заходите на мой Инстаграм страницу там тоже очень вкусно. Инстаграм:@ food_chat_94
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97736
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
