Облепиха для морса

Перемыть Ягоды, удалить мусор.

Скинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Отжать сок. Я использовала блендер. Сок перелить в стакан или другую тару.

Жмых не выбрасываем перекладываем в кастрюлю и засыпаем сахаром.

Ставим на плиту. Варим на медленном огне. Постепенно вводим отжатый сок. Не доводит до кипения. Подогреваем минут 10 постоянно помешивая.

Процеживаем и отжимаем жмых.

Облепиха на морс готова.

Я разливаю по формам и замораживаю. Потом просто заливаю кипятком.