
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ.
Ингредиенты
- Капуста 3 кг
- Морковь 3 шт.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Маринад
- Воды 1,5 л
- Сахара 200 г
- Соли 3 ст. л.
- Подсолнечного масла 250 г
- Уксуса 9% 200 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать. Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем сахар, соль, подсолнечное масло. Когда закипит влить уксус. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом.
2
Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. Перемешиваем и в банку. Можно есть.
Очень вкусно и полезно!



4.99603
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями