Куриное филе по-французски

Куриное филе нарезать на кусочки.

Приготовим соус. В миске смешать майонез, сметану, и 50 г тёртого сыра, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.

Сыр натереть на крупной тёрке. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Этот шаг можно пропустить, если вы любите, чтобы лук слегка хрустел. В таком случае он выкладываться в блюдо сырым.

Форма смазать растительным маслом. Выложить половину куриного филе, посолить, поперчить, посыпать специями, затем на него выложить половину соуса, затем обжаренный лук.

Далее слои повторяем. Оставшееся филе, соус, сверху посыпать оставшемся тёртым сыром. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов, примерно 25-30 минут. Приятного аппетита.