Овощной слоёный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Давний рецепт, один из первых, который я себе записала. Это было 25 лет назад. Недавно...
Ингредиенты
- варёных картофелины 3
- луковица 1
- варёная морковь 1
- небольшая зелёная редька 1
- кислых яблока 2
- варёная свекла 2
- варёное яйцо 1
- Майонез, сколько понадобится
- Соль и перец, сколько понадобится
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель режем кубиками, кладём в глубокий салатник, солим, перчим, перемешиваем с майонезом. Это первый слой.
2
Лук режем тонкими полукольцами. Разминая рукой, выкладываем на картофель, солим, смазываем майонезом.
3
Морковь трём на крупной тёрке, выкладываем на лук, смазываем майонезом.
4
Редьку чистим, трём на крупной тёрке, выкладываем на морковь. Если редька чёрная, её нужно натереть на мелкой тёрке, залить холодной водой на 15 минут, отжать и в салат.
5
Яблоки очистить от кожуры, порезать тонкой соломкой, выложить на редьку, смазать майонезом.
6
Свёклу натереть на крупной тёрке, выложить на яблоки, обильно смазать майонезом.
7
Яйцо натереть на мелкой тёрке и разровнять по свекле.
8
Салату нужно пропитаться, оставлю до завтра. Попробуйте, это очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Наталья Марченко
оставил(а)
Вот такой салат по Вашему рецепту получился у меня. Спасибо за кулинарную идею!
21 декабря 2020 г.
Ответить
