avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пиде
Пиде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пиде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина
#пиде #турецкаяпицца #национальнаякухня Пиде – традиционная для Турции пицца, которая...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории199 arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
0 %
Жиры
9 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки 250 г
  • Воды 125 мл
  • Сухих дрожжей 0,5 ч. л.
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Соль, сахар 0,5 ч. л.
  • Начинка:
  • Фарша 500 г
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Перец чили по вкусу
  • Чеснока 3 зуб.
  • Помидор 2 шт.
  • Соль, перец,паприка сладкая и острая по вкусу
  • Яйцо 2 шт.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Приготовление: Просеиваем муку и смешиваем с водой, дрожжами, маслом, сахаром и солью и замешиваем тесто. Для начинки: мелко порубите лук и обжарьте до золотистого цвета на сковороде с растительным маслом и добавить кусочек сливочного масла. Выложите фарш и обжарьте до полуготовности. Перец режем кубиками и добавляем в фарш. Чеснок мелко режем и добавляем вместе с солью, перцем и специями, перемешиваем. Добавляем помидор кубиком, затем петрушку, перемешиваем и выключаем.
2
Тесто делим на 3 части. Каждую раскатайте в продолговатую лепешку. Переложите лепешку на противень, в центр по длине уложите начинку. Подверните слегка края, чтобы получилась лодочка. Два яйца взбейте вилкой и полейте им края пиде и остатки влейте в середину начинки. Запекайте пиде с фаршем в духовке, разогретой до 250 градусов до легкого зарумянивания – буквально 5-7 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями