1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Нериально вкусный гарнир! Булгур по купечески! Рецепт подходит для поста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Ладик
Всем привет! В последнее время мы часто готовим это блюдо - булгур по-купечески,...
30 минут
6 порций
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
133
0 %
4 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Булгур 450 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Шампиньоны свежие 500 г
- Чеснок 4 зуб.
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Вода 1:2 (крупа + вода)
- Масло подсолнечное ~ 100 мл
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Овощи нарезаем в произвольной форме. На сковороде с растительным маслом обжариваем овощи до готовности.
2
Одновременно на другой сковороде готовим булгур. Обжариваем крупу на сковороде с растительным маслом 2 минуты. Солим, добавляем воду, доводим до кипения, убавляем огонь, закрываем крышкой и варим 20 минут. В готовый булгур выкладываем овощи.
3
Обжариваем на сковороде грибы минут 10. И тоже их выкладываем к булгуру. Перемешиваем.
4
Вот такой рассыпчатый и вкусный и питательный гарнир у нас получился.
5
Подробный рецепт можете посмотреть на моем ютьюб канале: https://youtu.be/klWoWe2NMnY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94962
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
