1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Булгур с мясом в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Борис ✈
Очень вкусный и простой рецепт. В оригинале использовалась свинина. Я приготовил из...
Ингредиенты
- Свинина (у меня филе куриной грудки) 500 гр.
- Булгур 1 стакан
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2–3 зуб.
- Вода 3 стакана
- Раст. масло 2 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Разогреть чашу м.варки на режиме «ЖАРКА», налить в неё раст. масло. Нарезать мясо не очень большими кусочками. Обжарить его минут 5-7 до лёгкой румяности. Или в случае с курицей до побеления)
2
Овощи почистить. Морковь нарезать кубиками, брусочками или кружочками. Лук полукольцами. В чашу к мясу добавить нарезанные овощи. Перемешать и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты.
3
Затем влить в чашу один стакан горячей воды. Включить режим «ТУШЕНИЕ» на 20 минут под закрытой крышкой.
4
За это время мясо станет гораздо мягче. Всыпать в чашу подготовленный стакан булгура и влить два стакана горячей воды. По вкусу добавить соль и специи. Добавить очищенные зубчики чеснока. Переключить мультиварку на режим "Крупа" на 25 минут и готовить блюдо под закрытой крышкой.
5
Булгур за это время станет мягкий и рассыпчатый. Разложите булгур с мясом на тарелки и подавайте к столу в горячем виде. Приятного!)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792183
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
