Булгур с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- Мясо 🥩
- Лук
- Морковь 🥕
- Помидор 🍅
- Перец красный
- Булгур
- Вода 💦
- Куркума
- Соль 🧂
- Масло подсолнечное
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо 🥩 нарезать кубиками.
2
Лук - полукольцами.
3
Морковь 🥕 натереть.
4
Помидор 🍅 нарезать кубиками.
5
Перец 🌶 - полосками.
6
Налить масло в кастрюлю, добавить ➕ мясо 🥩, лук, морковь 🥕, обжарить до золотистой корочки, добавить ➕ перец 🌶, помидор 🍅.
7
Томить до мягкости.
8
Добавить ➕ булгур, залить водой (1:2), перемешать, накрыть крышкой, томить 15 мин.
9
Добавить ➕ куркуму, соль, специи. Перемешать, томить ещё 5 мин. Готово ☑.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812027
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ирина Конышева
оставил(а)
, Ирина, приготовила очень вкусный ужин по Вашему рецепту. Готовлю булгур время от времени, а болгарский перец первый раз добавила. Очень понравилось....
10 октября 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!