Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булгур с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Не люблю крупу, просто отваренную. Мне кажется она пресной и невкусной. И это касается...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
5 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
21 г
0 %
5 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Репчатого лука 1 гол.
- Болгарский перец 1
- Шампиньонов 100 г
- Кабачок 1
- Булгура 150 г
- Растительное масло
- Соль, куркума
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Грибы нарезать пластинами, лук - кубиками, кабачок и перец - соломкой.
2
На растительном масле обжарить лук и грибы 1-2 минуты.
3
Добавить перец и кабачок, жарить ещё 2 минуты.
4
Затем всыпать промытый булгур, жарить 1 минуту.
5
Влить 300 мл воды, добавить специи, уменьшить огонь до минимума, готовить 20 минут.
‼️Если вся вода выпарилась, но булгур не готов, можно добавить ещё немного воды.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
