
Булгур с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
#календарь
Ингредиенты
- свинины 500 г
- булгура 2 ст
- морковка 1
- луковица 1
- соль, перец, зелень По вкусу
- Масло для обжарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Самое простейшее блюдо😋 Лук и морковку мелко порезать и слегка обжарить.
2
Мясо нарезать кубиками, добавить к зажарке. Обжариваем все вместе 5-10 минут.
3
Затем, солим, перчим, кто любит добавляйте специи. И заливаем водой, чтобы мясо было закрыто. На медленном огне под крышкой, тушим час.
4
Булгур промыть до прозрачной воды и залить теплой водой (не кипяток).
5
По истечению часа, добавляем к мясу булгур, он уже разбух слегка в воде. И готовим до готовности булгура. Минут 10-15



4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями