Компот яблоко + клюква

Клюкву разделите по трём чистым, полуторалитровым банкам, нарежьте в них яблоки по одному в банку. Залейте фрукты крутым кипятком по самые крышки. Отметьте сахар в кастрюлю. Через полчаса вылейте кипяток в кастрюлю с сахаром. Сварите сироп. Пусть прокипит пять минут.

Разлейте сироп по банкам, по самые крышки, закатайте крышками банки, переверните их вверх дном. Накройте банки тёплой тканью, оставьте так до полного остывания.

Храните компот в сухом тёмном месте.