avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПИЦЦА (не ПП)

ПИЦЦА (не ПП)

Рецепт с фото пошаговый

Автор batonobelka
Эта прям лучше, чем в любой пиццерии вашего города 😍 ⠀ Хрустящая корочка, нежнейшая...
на 3 небольшие пиццы
2

Ингредиенты

  • муки 500 грамм
  • быстродействующих дрожжей (прочитайте на упаковке, чтобы эти дрожжи можно было добавить сразу в тесто, без опары) 12 грамм
  • тёплой воды 270 грамм
  • масла 25 грамм
  • сахара 2 столовые ложки
  • соли 1 чайная ложка

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
1️⃣ Муку просеять, добавить дрожжи и все перемешать. В середине сделать углубление. 2️⃣ Добавить тёплую воду, масло, сахар и соль. Перемешать. 3️⃣ замешиваем тесто сначала ложкой, как только ложкой станет тяжело перевешивать, присыпаем стол мукой, перекладываем и начинаем замешивать тесто. Минут 3-5 достаточно.
2
4️⃣ Смазываем форму маслом, немного тесто, перекладываем тесто и убираем в тёплое место на 1 час. Будет хорошо, если вы накроете тесто, я накрываю пленкой, сверху полотенце и ставлю в тёплое место. 5️⃣ Как только тесто поднялось, немного его месим руками, формируем рулет и нарезаем на равные части.
3
6️⃣ Раскатываем тесто (я делала двойную порцию и у меня получилось 4 большие пиццы), выкладываем на бумагу для выпечки.
4
НАЧИНКА: 📝Томатный соус (любой), сыр моцарелла твёрдый для пиццы, и по желанию ветчину, пепперони, копчённое мясо, грибы, разные сыры. ⠀ 7️⃣ Смазываем соусом, кладём сыр, начинку. 8️⃣ Ставим в хорошо разогретую духовку на на 5-7 минут на 250 градусов. Не провороньте. 😁 ⠀
5
Ну вот и все. ❤️ ⠀ Делов то. 😅 ⠀ Я делала на день рождение брату 4 штуки и все съели за 5 минут.😁 ⠀ Отличный план, как провести выходные. 😜
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
А можно тесто потом заморозить?
28 октября 2020 г.
Ответить
Можно
29 октября 2020 г.
Ответить

Похожие рецепты

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!