1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Слабосоленая форель ☺️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Сайботалова
#премиязакуски
6 часов
4 больших куска
1
Ингредиенты
- средняя форель (у меня 950 гр без головы, потрошеная) 1
- соли 1,5 ст л
- сахара 1 ч. л.
- чёрного молотого перца 1 ч. л.
- Оливковое масло 1-2 ст л
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подготавливаем рыбку (разделываем на несколько частей и оставляем на коже).
2
Убираем хребет, косточки и срезаем хвост и брюшки (пойдут на рыбный суп).
3
Смешиваем соль, сахар и перец в ёмкости, подготавливаем контейнер для рыбы. Присыпаем контейнер смесью.
4
Обсыпаем и натираем кусочки с обеих сторон смесью и укладываем в контейнер слоями, закрываем и убираем в холодильник на 5 часов👌🏻☺️
5
При употреблении обмазать оливковым маслом, нарезать тонкими кусочками и приятного аппетита 😋 можно полить лимонным соком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
