Выпечка Лепешки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Сырные лепешки

Name: Сырные лепешки
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8 штук
Ingredients: Кефира; Соли; Сахара; Соды; Натёртого твёрдого сыра; Муки; Начинки (натертые колбаса, шампиньоны, сыр)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Достаточно быстрый и простой рецепт очень ароматных и сытных лепешек. Прекрасно...

35 минут

8 штук

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

313

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры15 г

0 %

Углеводы

35 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

30 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кефира 1 стак.
Соли 1/2 ч. л.
Сахара 1/2 ч. л.
Соды 1/2 ч. л.
Натёртого твёрдого сыра 1 стак.
Муки 2 стак.
Начинки (натертые колбаса, шампиньоны, сыр) 1 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🔰В кефир добавить соль, сахар, соду. Хорошо перемешать. 🔰Затем добавить натёртый на крупной терке сыр и муку. Вымесить не липнущее к рукам тесто. 🔰у меня две начинки. 1. мелко порезать грибы, сыр потереть на крупной терке. 2. Колбасу натереть на крупной терке. ⚠️Одного шампиньона среднего размера мне хватало на 2 лепешки + немного сыра. В качестве начинки можно использовать адыгейский сыр с зеленью, картошку, что угодно, что не вытекает)))

🔰Тесто разделить на колобки. 🔰На присыпанном мукой столе раскатать из колобка лепёшку, выложить начинку, соединить края и немного раскатать. У меня получились небольшие лепешки (наверное, раскатала толстовато))).

🔰Жарить на растительном масле под крышкой на среднем огне с двух сторон. 🔰Готовые лепешки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

...