Картофельный гратен

Name: Картофельный гратен
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: средних картофелин; сливок; майонеза; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Ковалёва

Когда нужно что-то сказать об этой картошке у меня начинается слабоумие и я не могу...

1 час 20 минут

4 порции

Ингредиенты

средних картофелин 10
сливок 70 мл
майонеза 7 столовых ложек
сыра 80 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.

Форму для выпечки смазываем маслом. Начинаем выкладывать картофель. Каждый слой солим, перчим, добавляем любимые специи. У меня смесь перцев с паприкой, сушёный чеснок с травами и солью. Поливаем соусом из майонеза и сливок. Можно заменить на сметану.

Накрываем форму фольгой, отправляем в духовку, разогретую до 220 градусов на 40 минут. Время приготовления может меняться в зависимости от сорта картофеля.

Через сорок минут снимаем фольгу, посылаем картофель тёртым сыром и запекаем ещё 15 минут.