Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Frau Victori
#вафли #картофельныевафли #картофель
#премиягорячее
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- средние луковицы 2
- куриных яйца 2
- ст.л крахмала 1,5
- ст.л муки 4
- ст.л раст.масла 1
- чеснок 4 зубчика
- Зелень, чёрный перец, соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Все овощи: лук, чеснок, картофель измельчаем с помощью блендера (или терки).
2
Овощную массу выкладываем в сито, чтоб стекла лишняя влага (можно помочь ручками).
3
После того как лишняя влага ушла, перекладываем смесь в удобную посуду и далее добавляем все оставшиеся ингредиенты по списку. Тщательно перемешиваем до однородности. Смесь получается густая.
4
Ставим разогреваться электровафельницу (предварительно смазав плиты маслом, я это делала только вначале). Если нет электровафельницы, можно попробовать запечь в силиконовых формах для вафель, говорят, в них тоже очень вкусно получается.
5
И выкладываем картофельное тесто порционно на каждую ячейку (для моей вафельницы было достаточно двух столовых ложек теста на ячейку).
6
Далее выпекаем (в среднем минут 7),но все зависит от вашей модели вафельницы.
7
Подаём с соусом : сметана, зелень, соль- беспроигрышный вариант !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871543
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
