
Цитрусовая курица с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Снопко
Очень вкусное, ароматное, сочное блюдо. (Не острое)
180 минут
2 порции
Ингредиенты
- куриных окорочка 2
- апельсинового сока 70 грамм
- мёда 20 грамм
- дижонской горчицы 1 ч.л
- оливкового масла 10 грамм
- соевого соуса 10 грамм
- соуса срирача 2 ч.л
- сока лайма 20 грамм
- коричневого риса 100 грамм
Шаги приготовления
1
Окорочка ополоснуть, высушить бумажным полотенцем и положить в глубокую миску.
2
В отдельной пиале хорошо смешать, до однородности, все остальные ингредиенты (кроме риса) и залить получившимся маринадом окорочка.
3
Хорошенько натрите этим маринадом курицу. Накройте пищевой пленкой впритык и надавите, чтобы под плёнкой образовался слой соуса.
4
Оставить мариноваться минимум на 2 часа. Чем дольше окорочка маринуются, тем насыщеннее будут вкус и аромат.
5
В это время хорошо промойте и замочите в воде рис.
6
Запекать окорочка 50 минут при 170 градусах.
7
Рис отварить, слить в дуршлаг, промыть холодной водой и обжарить с маринадом оставшимся от окорочков около 10 минут. (также можете вылить в рис сок, который выделила курица при запекании)
8
Сбрызните готовое блюдо дольками лайма и апельсина.
9
Приятного аппетита!



4.831817
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями