Домашняя шаурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- лаваш 3 шт
- куриная грудка 3 шт
- морковь 1 шт
- листья салата
- помидор 2 шт
- огурец средний 1 шт
- специи для курицы:
- ч л паприка копчёная 1/2
- щ куркума 1
- щ чёрный перец молотый 1
- по вкусу соль
- для соуса:
- ст л кетчуп томатный 3
- ч л горчица 1
- гр сметана 30% 200
- ст л майонез 1
- для моркови:
- чеснок 2 зуб
- ст л перец красный острый 1/2
- по вкусу:соль,сахар,уксус 9%,кориандр
- ст л масло растительное 2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриные грудки вымыть и обсушить.Добавить специи и перемешать.Оставить мариноваться на 40 минут.
2
Все овощи очистить.Чеснок измельчит.Морковь нашинковать на тёрке для моркови.В морковь добавить специи.Масло разогреть с перцем на сковороде и выложить в морковь.
3
Листья салата,помидоры и огурц вымыть и обсушить.Огурец порезать соломкой.С помидоров удалить мякоть.Порезать соломкой.
4
Куриную грудку обжарить на сковороде.На среднем огне до готовности.Выложить на салфетки.Остудить и порезать.
5
Для соуса соединить все ингредиенты.
6
Лаваш порезать на две части.На лаваш выложить:листья салата,полить соусом.Затем добавить огурцы,помидоры,морковь и курицу.Всё завернуть произвольно.
7
Шаурму выложить на сковороду гриль.Обжарить с двух сторон.
8
Готовую шаурму подавать тёплой,хрустящей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!