
Домашняя шаурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Куриная грудка 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Салата 1 лист.
- Помидор 2 шт.
- Огурец средний 1 шт.
- Специи для курицы:
- Паприка копчёная 1/2 ч. л.
- Щ куркума 1
- Щ чёрный перец молотый 1
- По вкусу соль
- Для соуса:
- Кетчуп томатный 3 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Сметана 30% 200 г
- Майонез 1 ст. л.
- Для моркови:
- Чеснок 2 зуб.
- Перец красный острый 1/2 ст. л.
- По вкусу:соль,сахар,уксус 9%,кориандр
- Масло растительное 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриные грудки вымыть и обсушить.Добавить специи и перемешать.Оставить мариноваться на 40 минут.
2
Все овощи очистить.Чеснок измельчит.Морковь нашинковать на тёрке для моркови.В морковь добавить специи.Масло разогреть с перцем на сковороде и выложить в морковь.
3
Листья салата,помидоры и огурц вымыть и обсушить.Огурец порезать соломкой.С помидоров удалить мякоть.Порезать соломкой.
4
Куриную грудку обжарить на сковороде.На среднем огне до готовности.Выложить на салфетки.Остудить и порезать.
5
Для соуса соединить все ингредиенты.
6
Лаваш порезать на две части.На лаваш выложить:листья салата,полить соусом.Затем добавить огурцы,помидоры,морковь и курицу.Всё завернуть произвольно.
7
Шаурму выложить на сковороду гриль.Обжарить с двух сторон.
8
Готовую шаурму подавать тёплой,хрустящей.



4.96798
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями