Ажурные блинчики...🥞

Разбиваем яйца в миску, хорошенько перемешиваем

Молоко немного подогреваем в микроволновке, НЕ доводить до кипения, вливаем к яйцам

Муку просеить и постепенно ввести в молочно-яичную смесь и тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки

Добавить 3 ст.л. растительного масла и хорошо перемешать

Возьмите любую бутылку, в крышке сделайте отверстие, но не делайте слишком широкое

Переливаем наше тесто в бутылку и приступаем к приготовлению блинчиков

Сковороду хорошо разогреть и хаотичным образом выливаем тесто, рисуя узоры, обжариваем с двух сторон

В готовый блинчик выкладываем пекинскую капусту, рыбку, сливочный сыр и аккуратно заворачиваем

Желаю Вам приятного аппетита!💛