Пицца с перцем и охотничьими колбасками
Рецепт с фото пошаговый
Автор gea_home
Ингредиенты
- теста для пиццы 200 г
- Красная луковица (нарезанная полукольцами) 1/2
- Сладкий болгарский перец (нарезанный соломкой) 1/2
- Охотничьи колбаски (порезать кружочками) 1-2 шт
- Маринованный халапеньо или огурчик 1-3 шт
- Моцарелла 50 г
- Масло растительное, оливковое
- кетчупа или томатного соуса 1 чл
- Чеснок 1 зубчик
- Уксус бальзамик 1 чл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Растянуть тесто под размер пиццы, смазать тесто оливковым маслом, капнуть и размазать кетчуп (удобно пользоваться силиконовой кисточкой).
2
Перец обжарить на растительном масле до румяности, переложить в миску. Обжарить лук до мягкости, добавить щепотку сахара (по желанию). Добавить нарезанный чеснок, смешать с перцем, добавить 1 чл бальзамического уксуса. Прогреть.
3
На тесто выложить перец с луком, колбаски, халапеньо или огурец, посыпать тертой или ломаной моцарелой. Выкладывайте начинку почти до бортиков, они расширятся и будет норм, иначе получается много пустого места без начинки, как у меня в этот раз (на фото).
4
Пиццу выпекаем при 250 гр около 12-15 мин до румяности. Выкладываем на деревянную доску, режем и подаем с красным вином на закате.
5
👩🏻🍳готовьте сразу 2.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!