Вкуснейшее мороженое без сахара и лактозы

В жару так хочется порадовать себя и своих домочадцев вкусным мороженым. Но порой его просто не оказывается, либо магазинное мороженое пугает количеством всего вредного в его составе. Не говоря уже о калорийности. Но полезный и вкусный выход есть! Вы удивитесь, как всё просто!

Достаточно иметь в доме спелые сладкие бананы. Да-да, те, что обычно уже имеют черные пятнышки на кожуре и продаются со скидкой в супермаркетах.

Берём бананы, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кружочками около 1 сантиметра. Выкладываем их на тарелку или другую плоскую ёмкость одним слоем и убираем в морозилку на пару часов.

По прошествии этого времени, достаём замороженные кусочки банана и отправляем в чашу блендера. В качестве наполнителя вы можете использовать какао (берите качественное!), растворимый кофе и, конечно же, ваши любимые фрукты. Я люблю добавлять семена чиа или золотого льна.

Достаточно одной минуты взбивания (тут все зависит от мощности вашего блендера), чтобы получить вкуснейшие мороженое, которое по текстуре ничем не отличается от магазинного, только в сто раз полезнее!

Лайфхак: если ваш блендер не очень мощный, Вы можете "помочь" ему, добавив в чашу немного молока.