Кексы рисовые с черемухой и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Вот такое необычное трио воплотилось в этом рецепте, но это вкусно и...
Ингредиенты
- рисовой муки 200 грамм
- черемуховой муки 80 грамм
- тыквы 200 грамм
- йогурта или кефира 100 мл.
- куриных яйца 2
- тростникового сахара 2 стол. ложки
- отрубей 2 стол. ложки
- растительного масла 1 стол. ложки
- разрыхлителя 1 чайн. ложка
- ванильного сахара 1 пакетик
- 33% сливок (для подачи) 100 мл.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Это все что нам нужно. Сливки для подачи по желанию, можно без них.
2
Смешиваем яйца с тростниковым сахаром (у меня были мелкие, я взяла 3 шт.). слегка взбиваем венчиком.
3
Добавляем йогурт и масло, перемешиваем.
4
Смешать рисовую муку, черемуховую муку, разрыхлитель и отруби.
5
К йогуртно-яичной массе добавляем натертую на мелкой терке тыкву и ванильный сахар
6
И сверху просеиваем мучную смесь, перемешиваем. Если тесто получится слишком густое, добавить еще пару ложек йогурта или кефира.
7
Формочки для кексов смазываем растительным маслом и слегка посыпаем сухарями или манкой, выкладываем тесто на 2/3 высоты. Выпекаем 20-30 минут при 180°С. Готовые кексы остужаем.
8
При подаче украшаем взбитыми сливками и кондитерской посыпкой.
9
Эти кексы получаются нежными, не сухими, с приятным послевкусием черемухи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!