
Питательный омлет с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Сизова
Хочу поделиться рецептом своей студенческой подруги. Помню, на завтрак она часто...
30 мин
2 порции
Ингредиенты
- цветной капусты (или 400 г замороженной) 1/2 пачки
- яйца 4
- молока или сливок 200 мл
- сметаны или майонеза 2 ст. л
- Соль, перец (лучше сразу приправить адыгейской солью)
- тёртого сыра 50-100 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности.
2
Остальные ингредиенты (кроме сыра) взбить венчиком или миксером.
3
Капусту слегка обжарить на масле.
4
Залить капусту смесью для омлета. Накрыть крышкой. Готовить на небольшом огне. Как только омлет поднимется и уплотнится, посыпать его сыром и выключить огонь.
5
Омлет хорошо режется. Приятного аппетита и вкусных завтраков!



4.96804
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями