Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Омлет с сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#завтрак
10ммин
2 порции
Ингредиенты
- яиц 6
- молока 100 мл
- сыра твердого 65 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сыр натрите на крупной тёрке. В глубокой миске соедините яйца и молоко. Тщательно перемешайте вилкой или венчиком, до однородности. Если сыр несолёный, можно также добавить щепотку соли.
2
На среднем огне разогрейте антипригарную сковороду. Рассыпьте натёртый сыр по дну сковороды тонким, равномерным слоем. Прогрейте сыр примерно 1 минуту, пока он не расплавится.
3
Сверху на слой расплавленного сыра вылейте яично-молочную смесь. Прикройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до небольшого и готовьте всё ещё примерно 6-7 минут, до схватывания яиц.
4
Переложите омлет с сырной корочкой на тарелку и подавайте, по желанию дополнив его листовым салатом или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
