Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Селедочка....Вкусный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Приготовила очень вкусный салат с селедкой, это альтернатива любимой "Сельди под...
Ингредиенты
- филе малосольной сельди 2
- средняя свёкла (у меня жёлтая, это такой сорт, если кто не знает) 1
- луковица 1
- средних картошки 2
- зелёного горошка консервированного 3 ст. л
- мелко нарубленной зелени 1-2 ч. л
- Маринад:
- 9% уксуса (можно яблочный, виноградный) 2 ст. л
- зерненой горчицы 1 ч. л
- смесь перцев (можно уменьшить по вкусу) 0,5 ч. л
- молотого кориандра 0,5 ч. л
- мёда или сахара 1 ч. л
- соли (если сельдь прям совсем малосольная) Щепотку
- Оливковое или растительное масло для заправки
- Я ещё добавила маринованную смородину (рецепт есть у меня в ленте)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить картофель и свёклу в кожуре, остудить. Приготовить маринад из перечисленных ингредиентов.
Свёклу нарезаем соломкой, лук пополам, затем ещё пополам и далее тонкими перьями. Залить свёклу и лук маринадом, перемешать, оставить на 1,5 часа.
Картофель нарезаем либо соломкой, либо полукольцами, мельчить не надо, сельдь кусочками.
2
Осталось собрать салат. Объединяем все ингредиенты, не забудьте про горошек, попробуйте на соль, при необходимости добавьте. Я ещё добавила в салат маринованную смородину, она очень сюда вписалась. Заправить оливковым маслом и подавать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
