Сельдь под шубой. Новый год🎄

Овощи чистим, сырые трем на терке, закладываем в сотейник и томим после срабатывания системы Vitalok -25 минут все одновременно.

Отвариваем яйца, остужаем и очищаем от скорлупы. Отделяем желтки от белков. Репчатый лук очищаем и мелко рубим.

У сельди удаляем голову, хвост, плавники и хребет. Снять кожу и выбрать оставшиеся кости. Затем нарезаем сельдь мелкими кубиками.

Собираем салат слоями: сельдь, лук, картофель, морковь, белки яиц, свекла. Каждый слой смазываем майонезом.

Тертыми на мелкой терке желтками яиц украшаем верх салата. При желании салат можно украсить берёзкой и грибочками или по вашему усмотрению.

Приятного аппетита!!!🍽😊 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.